La vida de los hongos
L16.078
La historia natural de los arquitectos ocultos del equilibrio ecológico. Descomponen, nutren, conectan, regeneran.
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Sabemos que los hongos son importantes para nosotros y para el medio ambiente. Sin embargo, siguen siendo un misterio y una fuente de sorpresas: por ejemplo, no deja de maravillarnos una seta que brota entre la hojarasca de la noche a la mañana o el sensacional sabor umami de unas virutas de trufa. Repleto de impresionantes fotografías combinadas con un texto interesante y accesible, este libro –que no guía– ofrece todos los datos esenciales sobre los hongos para los curiosos de la micología.
Editorial: Blume
ISBN: 9791387881368
Año: 01-03-2026
Edición: 1
Páginas: 288
Tamaño: 19 x 24 cm
Peso: 1312 g.
Encuadernación: Tapa dura
Idioma: Castellano
Disponible
Sabemos que los hongos son importantes para nosotros y para el medio ambiente. Sin embargo, cómo viven y qué son capaces de hacer continúan siendo un misterio y una fuente de sorpresas.
Repleto de impresionantes fotografías, ofrece una mirada al interior de su mundo oculto y extraordinario.
Las maravillas de los hongos son innumerables: una seta que brota entre la hojarasca de la noche a la mañana (literalmente), o el sensacional sabor umami de unas virutas de trufa. Alexander Fleming curó infecciones con moho y los guías espirituales utilizan las setas psicodélicas para profundizar en la comprensión del mundo. Además, los diminutos filamentos de hongos, llamados hifas, crean una red de comunicación para el mundo natural mientras descomponen la materia orgánica.
Mediante la combinación de un texto interesante y accesible con unas imágenes espectaculares, este libro ofrece todos los datos esenciales sobre los hongos para los curiosos de la micología.






