Guía de campo de los hongos de España y de Europa
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El fascinante mundo de los hongos interesa cada vez a más gente. En esta obra de referencia de Régis Courtecuisse, ilustrada por Bernard Duhem y Philippe Vincenot, el lector aprenderá sobre ecología, biología, bioindicaciones, etnomicología, toxicología y usos medicinales de los hongos. A través de 180 láminas a color se abordan casi dos mil especies, además de disponer de una descripción que incluye olor, sabor, hábitat y nivel de comestibilidad o toxicidad potencial.
Editorial: Omega
ISBN: 9788428217866
Año: 07-05-2026
Edición: 1
Páginas: 624
Tamaño: 15 x 21 cm
Encuadernación: Tapa blanda o bolsillo
Idioma: Castellano
Disponible
Este volumen no es solo un catálogo, sino un estudio integral que aborda la ecología, la biología, la toxicología y los usos medicinales de los hongos. A través de sus 180 láminas a color, el lector podrá identificar con seguridad hasta 1.982 especies ilustradas, apoyándose en descripciones detalladas que incluyen el olor, el sabor, el hábitat y el nivel de comestibilidad o toxicidad potencial.
La obra se distingue por:
- Actualización Científica: Incorpora los cambios recientes derivados de los estudios filogenéticos moleculares, asegurando que el lector maneje la sistemática más actual del reino de los hongos.
- Valor Práctico: Incluye numerosos consejos técnicos para la recolección, identificación y conservación, así como pautas para la protección de especies amenazadas.
- Amplitud Geográfica: Su alcance abarca desde la península ibérica hasta Escandinavia, cubriendo la región mediterránea desde Islandia hasta Turquía.
Con más de 3.500 especies descritas, esta guía de campo se consolida como un manual de referencia tanto para profesionales y académicos como para entusiastas que buscan el máximo rigor terminológico en sus exploraciones.
Le invitamos a descubrir esta obra maestra de la edición científica y a ampliar sus horizontes en el estudio de la naturaleza de la mano de Ediciones Omega.






